በአለም ላይ በሰዎች ስራ እና ህይወት ላይ እየታዩ ባሉት ተከታታይ ለውጦች፣ ያለ መዝናኛ ገንዘብ የማግኘት ክስተት በብዙ ሸማቾች ዘንድ ብቅ ብሏል። በተመሳሳይ እራት የመመገብ ልማዳዊ ልማድ ቀስ በቀስ እየቀነሰ በመሄዱ የመዝናኛ ምግብን ዓለም አቀፍ አዝማሚያ አድርጎታል። ከዚህ ዳራ አንፃር፣ ዓለም አቀፉ የመዝናኛ ምግብ ገበያ በፍጥነት እያደገ ነው፣ እና እንደ አስፈላጊ የመዝናኛ ምግብ አካል፣ የሜሎን ዘሮች እና ነጭ ሽንኩርት እንዲሁ በፍጥነት በማደግ ላይ ናቸው። የሱፍ አበባ ዘር ምርትን እንደ ምሳሌ በመውሰድ የአለምአቀፍ የሱፍ አበባ ዘር ምርት ከቅርብ ዓመታት ወዲህ አጠቃላይ ወደ ላይ ከፍ ያለ አዝማሚያ አሳይቷል። እ.ኤ.አ. በ 2022 የተገኘው ምርት በግምት 52.441 ሚሊዮን ቶን ነው ፣ ከዓመት ዓመት የ 8% ቅናሽ።
የምርት ጥምርታ ያላቸው ሦስቱ ዋና ዋና ክልሎች ሩሲያ፣ ዩክሬን እና የአውሮፓ ህብረት ሲሆኑ፣ የምርት ጥምርታ 30.99%፣ 23.26% እና 17.56% በቅደም ተከተል ናቸው። በቻይና ኢኮኖሚ ፈጣን እድገት፣ የሸማቾች የሚጣሉ ገቢዎች መጨመር እና የሸማቾች የአመለካከት ለውጥ የሸማቾች የመዝናኛ ምግብ ፍላጎት ጨምሯል።
በተጨማሪም የሜሎን ዘር ምግብ ጣዕም፣ ተግባር እና ጤና ለማግኘት የሚያስፈልጉ መስፈርቶች እየጨመሩ ነው። የተለያዩ የሰዎች ቡድኖችን ፍላጎት ለማሟላት ኢንተርፕራይዞች የተለያየ ዓይነት እና ጣዕም ያላቸውን ምርቶች ያዘጋጃሉ, ለምሳሌ ለጥንዶች, ለቤተሰብ, ለቱሪዝም, ለስብሰባዎች እና ለቢሮ ፍላጎቶች ስጦታ መስጠት ከፍተኛ ዋጋ ያላቸው ምርቶች በትንሽ ማሸጊያ, ከፍተኛ ጥራት, ጣዕም. ለውጥ፣ እና ፈጠራዎች የቻይናን የሜሎን ዘር ኢንዱስትሪ እድገት አስከትለዋል።
መረጃ እንደሚያመለክተው በ 2022 የቻይናው የሜሎን ዘር ኢንዱስትሪ የገበያ መጠን በግምት 55.273 ቢሊዮን ዩዋን ነበር, ይህም ከአመት አመት የ 7.4% ጭማሪ ነበር. ከገበያ አደረጃጀት አንፃር የሱፍ አበባ ዘሮች በቻይና ሐብሐብ ዘር ኢንዱስትሪ ውስጥ ዋና ዋና የተከፋፈሉ ዝርያዎች ሲሆኑ በግምት 65.11% የሚሸፍኑ ሲሆን ነጭ የሐብሐብ ዘሮች እና ጣፋጭ ሐብሐብ ዘሮች በመቀጠል 24.84% እና 10.05% ይይዛሉ። ተዛማጅ ዘገባ፡- "የ2023-2029 የቻይና ሜሎን ዘር ኢንዱስትሪ ገበያ ሁኔታ ትንተና እና የልማት ተስፋዎች ሪፖርት" በዝያን አማካሪ የተለቀቀው። ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በቻይና የሐብሐብ ዘር ኢንዱስትሪው ቀጣይነት ያለው ልማትና ፍላጎት በቻይና የሜሎን ዘር ምርትና ፍላጎት እየጨመረ መጥቷል።