Cuộc sống chất lượng cao và sự nghiệp biến đổi khi "nghỉ ngơi" trong thời gian rảnh rỗi

Với những thay đổi liên tục trong công việc và cuộc sống của con người trên khắp thế giới, hiện tượng có tiền mà không có thời gian rảnh rỗi đã xuất hiện ở nhiều người tiêu dùng. Đồng thời, thói quen ăn tối truyền thống ngày càng giảm sút, khiến ẩm thực giải trí trở thành xu hướng quốc tế. Trong bối cảnh đó, thị trường thực phẩm giải trí toàn cầu đang phát triển nhanh chóng và là một thành phần quan trọng của thực phẩm giải trí, hạt dưa và tỏi cũng đang phát triển nhanh chóng. Lấy sản xuất hạt hướng dương làm ví dụ, sản lượng hạt hướng dương toàn cầu cho thấy xu hướng tăng chung trong những năm gần đây. Sản lượng năm 2022 đạt khoảng 52,441 triệu tấn, giảm 8% so với cùng kỳ năm trước.

Ba khu vực có tỷ lệ sản xuất cao nhất là Nga, Ukraine và Liên minh Châu Âu, với tỷ lệ sản xuất lần lượt là 30,99%, 23,26% và 17,56%. Với sự phát triển nhanh chóng của nền kinh tế Trung Quốc, thu nhập khả dụng của người tiêu dùng tăng lên và sự thay đổi trong thái độ của người tiêu dùng, nhu cầu về thực phẩm giải trí của người tiêu dùng đã tăng lên.

Ngoài ra còn có yêu cầu ngày càng tăng về hương vị, chức năng và sức khỏe của thực phẩm hạt dưa. Để đáp ứng nhu cầu của các nhóm người khác nhau, các doanh nghiệp phát triển các sản phẩm phân khúc với nhiều chủng loại và hương vị khác nhau như quà tặng cho các cặp đôi, gia đình, nhu cầu du lịch, họp mặt, văn phòng. Sản phẩm có giá trị gia tăng cao với bao bì nhỏ, chất lượng cao, hợp khẩu vị. sự thay đổi và đổi mới đã thúc đẩy sự phát triển của ngành công nghiệp hạt dưa của Trung Quốc.

Theo dữ liệu, quy mô thị trường của ngành hạt dưa Trung Quốc vào năm 2022 là khoảng 55,273 tỷ nhân dân tệ, tăng 7,4% so với cùng kỳ năm ngoái. Từ góc độ cơ cấu thị trường, hạt hướng dương là loại phân khúc chính trong ngành hạt dưa của Trung Quốc, chiếm khoảng 65,11%, tiếp theo là hạt dưa trắng và hạt dưa ngọt, lần lượt chiếm 24,84% và 10,05%. Báo cáo liên quan: "Báo cáo triển vọng phát triển và phân tích tình trạng thị trường ngành hạt dưa Trung Quốc 2023-2029" do Zhiyan Consulting phát hành. Với sự phát triển và nhu cầu không ngừng của ngành công nghiệp hạt dưa Trung Quốc trong những năm gần đây, sản lượng và nhu cầu hạt dưa ở Trung Quốc cũng tiếp tục tăng.