يۇقىرى سۈپەتلىك تۇرمۇش ۋە دەم ئېلىش مەزگىلىدە «ئارام ئېلىش» نىڭ ئۆزگىرىشچان كەسپى

دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى كىشىلەرنىڭ خىزمىتى ۋە تۇرمۇشىدا ئۈزلۈكسىز ئۆزگىرىش بولغانلىقتىن ، نۇرغۇن ئىستېمالچىلار ئارىسىدا ئارام ئالماي پۇل تېپىش ھادىسىسى پەيدا بولدى. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، ئەنئەنىۋى كەچلىك تاماق يېيىش ئادىتى تەدرىجىي تۆۋەنلەپ ، ئىستىراھەت يېمەكلىكلىرىنى خەلقئارالىق يۈزلىنىشكە ئايلاندۇردى. مۇشۇنداق ئارقا كۆرۈنۈش ئاستىدا ، يەر شارى كۆڭۈل ئېچىش يېمەكلىك بازىرى تېز تەرەققىي قىلماقتا ، ئىستىراھەت يېمەكلىكلىرىنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، قوغۇن ئۇرۇقى ۋە سامساقمۇ تېز تەرەققىي قىلماقتا. ئاپتاپپەرەس ئۇرۇقى ئىشلەپچىقىرىشنى مىسالغا ئالساق ، يەر شارى ئاپتاپپەرەس ئۇرۇقى ئىشلەپچىقىرىش يېقىنقى يىللاردا ئومۇمىي جەھەتتىن ئۆرلەش يۈزلىنىشىنى كۆرسەتتى. 2022-يىلدىكى مەھسۇلات مىقدارى تەخمىنەن 52 مىليون 410 مىڭ توننا بولۇپ ، ئوخشاش مەزگىلدىكىدىن% 8 تۆۋەنلىگەن.

ئىشلەپچىقىرىش نىسبىتى ئالدىنقى ئۈچ رايون رۇسىيە ، ئۇكرائىنا ۋە ياۋروپا بىرلەشمىسى بولۇپ ، ئىشلەپچىقىرىش نىسبىتى ئايرىم-ئايرىم ھالدا% 30.99 ،% 23.26 ۋە% 17.56. جۇڭگو ئىقتىسادىنىڭ تېز تەرەققىي قىلىشى ، ئىستېمالچىلارنىڭ ئىلكىدىكى كىرىمىنىڭ ئېشىشى ۋە ئىستېمالچىلارنىڭ پوزىتسىيىسىنىڭ ئۆزگىرىشى بىلەن ئىستېمالچىلارنىڭ ئىستىراھەت يېمەكلىكلىرىگە بولغان ئېھتىياجى ئاشتى.

قوغۇن ئۇرۇقى يېمەكلىكلىرىنىڭ تەمى ، ئىقتىدارى ۋە ساغلاملىقىغا بولغان تەلەپمۇ كۈنسېرى ئېشىۋاتىدۇ. ئوخشىمىغان كىشىلەر توپىنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن ، كارخانىلار ئەر-خوتۇنلار ، ئائىلىلەر ، ساياھەت ، يىغىلىشلار ۋە ئىشخانا سوۋغاتلىرى قاتارلىق ئوخشىمىغان تۈردىكى ۋە تەمدىكى بۆلەكلىك مەھسۇلاتلارنى تەرەققىي قىلدۇرىدۇ ، كىچىك ئورالما ، سۈپەتلىك ، تەمى يۇقىرى قىممەتلىك مەھسۇلاتلارغا ئېھتىياجلىق. ئۆزگىرىش ، يېڭىلىق يارىتىش جۇڭگونىڭ قوغۇن ئۇرۇقى كەسپىنىڭ تەرەققىياتىغا تۈرتكە بولدى.

سانلىق مەلۇماتلارغا قارىغاندا ، 2022-يىلى جۇڭگونىڭ قوغۇن ئۇرۇقى كەسپىنىڭ بازار كۆلىمى تەخمىنەن 55 مىليارد 273 مىليون يۈەن بولۇپ ، ئوخشاش مەزگىلدىكىدىن% 7.4 ئاشقان. بازار قۇرۇلمىسى نۇقتىسىدىن قارىغاندا ، ئاپتاپپەرەس ئۇرۇقى جۇڭگونىڭ قوغۇن ئۇرۇقى كەسپىدىكى ئاساسلىق تۈرگە ئايرىلغان سورت بولۇپ ، تەخمىنەن% 65.11 نى ئىگىلەيدۇ ، ئۇنىڭدىن قالسا ئاق قوغۇن ئۇرۇقى ۋە تاتلىق قوغۇن ئۇرۇقى ئايرىم-ئايرىم ھالدا% 24.84 ۋە% 10.05 نى ئىگىلىدى. مۇناسىۋەتلىك دوكلات: جىيەن مەسلىھەتچىلىك شىركىتى ئېلان قىلغان «2023-2029-يىللىرى جۇڭگو قوغۇن ئۇرۇقى سانائىتى بازىرىنىڭ ئەھۋالى ۋە تەرەققىيات ئىستىقبالى دوكلاتى». يېقىنقى يىللاردىن بۇيان جۇڭگونىڭ قوغۇن ئۇرۇقى كەسپىنىڭ ئۈزلۈكسىز تەرەققىي قىلىشى ۋە ئېھتىياجىغا ئەگىشىپ ، جۇڭگودا قوغۇن ئۇرۇقىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ۋە ئېھتىياجىمۇ داۋاملىق ئاشتى.