Une vie de haute qualité et une carrière transformationnelle consistant à « faire une pause » pendant les loisirs

Avec l'évolution continue du travail et de la vie des gens à travers le monde, le phénomène de l'argent sans loisirs est apparu chez de nombreux consommateurs. Dans le même temps, l’habitude traditionnelle de dîner a progressivement décliné, faisant de la cuisine de loisirs une tendance internationale. Dans ce contexte, le marché mondial des aliments de loisirs connaît une croissance rapide et, en tant que composants importants de l’alimentation de loisirs, les graines de melon et l’ail se développent également rapidement. En prenant comme exemple la production de graines de tournesol, la production mondiale de graines de tournesol a montré une tendance globale à la hausse ces dernières années. La production en 2022 est d'environ 52,441 millions de tonnes, soit une baisse de 8 % sur un an.

Les trois principales régions avec des ratios de production sont la Russie, l'Ukraine et l'Union européenne, avec des ratios de production de 30,99 %, 23,26 % et 17,56 %, respectivement. Avec le développement rapide de l'économie chinoise, l'augmentation du revenu disponible des consommateurs et le changement d'attitude des consommateurs, la demande des consommateurs en matière d'aliments de loisirs a augmenté.

Il existe également des exigences croissantes en matière de goût, de fonction et de santé des aliments à base de graines de melon. Afin de répondre aux besoins de différents groupes de personnes, les entreprises développent des produits segmentés de différents types et saveurs, tels que des cadeaux pour les couples, les familles, le tourisme, les réunions et les besoins du bureau. Produits à haute valeur ajoutée avec un petit emballage, de haute qualité, goût le changement et l'innovation ont stimulé le développement de l'industrie chinoise des graines de melon.

Selon les données, la taille du marché de l'industrie chinoise des graines de melon en 2022 était d'environ 55,273 milliards de yuans, soit une augmentation d'une année sur l'autre de 7,4 %. Du point de vue de la structure du marché, les graines de tournesol sont la principale variété segmentée dans l'industrie chinoise des graines de melon, représentant environ 65,11 %, suivies par les graines de melon blanc et les graines de melon sucré, représentant respectivement 24,84 % et 10,05 %. Rapport connexe : Le « Rapport sur l'analyse de l'état du marché et les perspectives de développement de l'industrie chinoise des graines de melon 2023-2029 » publié par Zhiyan Consulting. Avec le développement continu et la demande de l'industrie chinoise des graines de melon ces dernières années, la production et la demande de graines de melon en Chine ont également continué d'augmenter.