Nejlepší nesolená loupaná slunečnicová semena
Slunečnicová semena, zejména ta loupaná a nesolená, získávají na popularitě díky svým vynikajícím nutričním hodnotám a všestrannosti. Tato semena jsou bohatá na živiny, což je činí oblíbenou volbou pro zdravý životní styl. V tomto článku si přiblížíme, proč byste měli zařadit nejlepší nesolená loupaná slunečnicová semena do své stravy.
Nutriční hodnoty
Nesolená loupaná slunečnicová semena jsou skvělým zdrojem zdravých tuků, bílkovin, vitamínů a minerálů. Obsahují více než 50% tuků, z nichž převážná většina jsou mononenasycené a polynenasycené tuky, které jsou prospěšné pro zdraví srdce. Kromě toho jsou bohatá na vitamin E, který funguje jako silný antioxidant, a vitaminy skupiny B, jež hrají klíčovou roli v metabolismu.
Jedna porce (asi 30 gramů) nesolených loupaných slunečnicových semen obsahuje přibližně 165 kalorií, 5,5 gramů bílkovin, 6 gramů sacharidů a přes 14 gramů tuku. Tento výživný profil činí slunečnicová semena skvělou volbou pro doplnění energie během dne.
Nejlepší nesolená loupaná slunečnicová semena
Zařazení slunečnicových semen do stravy může mít řadu zdravotních přínosů. Studie ukazují, že pravidelná konzumace těchto semen může přispět ke snížení zánětů v těle, podporovat zdraví srdce a krevního oběhu a pomáhá udržovat zdravou hladinu cholesterolu. Zdravé tuky obsažené v semenech také přispívají k lepší funkci mozku a zlepšení kognitivních funkcí.
Dalším důvodem, proč se rozhodnout pro nesolená loupaná semena, je jejich nízký obsah sodíku, což je důležité pro osobní, které se snaží sledovat příjem soli. Tato semena se také snadno tráví a jsou skvělou alternativou pro lidi, kteří se vyhýbají ořechům kvůli alergiím.
Využití v kuchyni
Nesolená loupaná slunečnicová semena jsou velmi všestranným ingrediencí a mohou být použita v široké škále receptů. Mohou být přidána do smoothies, salátů, jogurtu nebo ovesné kaše, čímž zabezpečí příjemnou křupavost a nutriční hodnotu. Kromě toho je možné je použít jako ozdobu pro pečivo, cookies nebo zdravé snacky.
Můžete je také opražit na pánvi s trochou olivového oleje a koření pro získání lahodné přílohy nebo zdravého pamlsku. Loupaná slunečnicová semena lze dokonce využít k výrobě domácího slunečnicového másla, které skvěle chutná na chlebu nebo jako dip.
Závěr
Nesolená loupaná slunečnicová semena jsou nejen chutná, ale také velmi prospěšná pro zdraví. Jsou skvělým zdrojem živin a snadno se zařazují do různých pokrmů. Pokud hledáte způsob, jak vylepšit svou stravu, neváhejte zkusit tato zdravá semena. Na zdraví!