Merkatuaren eskaria areagotzearekin eta pertsonen bizi-maila eta nutrizio-kontzientzia hobetzearekin batera, proteina handiko landare-elikagaien eskariak hazten jarraitzen du. Guazijuan-ek proteina-eduki handia du eta hainbat bitamina eta mineraletan aberatsa da, oso ezaguna da mokadu osasungarri gisa. Batez ere, gazteen artean, meloi-haziak aisialdiko pintxoak egiteko aukera nagusienetako bat izan ohi dira. Hori dela eta, meloi hazien merkatuan eskaeraren etengabeko hazkundea joera argia da.
Barietate berriak abian jartzeak joera jakin bat erakutsi du meloi-hazien barietateen ikerketan eta sustapenean, merkatuaren eskariaren dibertsifikazioari erantzuteko. Gaur egun, merkatuan dauden meloi hazi arruntak, batez ere, ekilore-haziak baratxuriak, meloi-haziak kernel baratxuriak, kalabaza haziak baratxuriak, etab. merkatuan sartzen hasi dira. Esaterako, ahabi zaporeko meloi hazi baratxuri, txokolate zaporeko meloi hazi baratxuri eta beste produktu berritzaile batzuk oso bilatzen dira gazteek eta aukera berriak ekartzen dizkiote meloi hazien industriari.
Erabiltzen ditugun ekilore-hazien lehengaiak Xinjiang eta Barne Mongoliatik datoz, ingurumen-baldintza bikainekin, 50 g bakoitzeko 180 hazi baino gehiagorekin, 0,5 hazi baino gehiago moldearekin eta hazi 1 baino gehiago deformazioarekin. Batez ere amaiera handiko eta ertaineko kanal berezietara bideratzen da, besteak beste, Hebei PetroChina, Hebei Expressway Service Area, Beijing Railway Bureau, etab.
Produktu honek ekilore haziak baino ez ditu osagai gisa, eta zenbat eta gehiago jan, orduan eta lurrintsuagoa izango da. Sukaldatzen den unetik ontziratzea amaitzen den arte, fresko mantendu behar da 24 ordu baino gehiagoz. Oskola mehea eta kolpatzen erraza da, eta kernel usaina gozora itzultzen da. Hazi handiak eskuz hautatzen dira, garbiak eta ez zikinak. 6 haize hautaketa txanda eta eskuzko hautaketa txanda 1 ondoren, hazi laburrak eta txikiak kentzen dira, eta itxura uniformea, garbia da eta hazi txar gutxi daude. Enbalatzeko prozesuan, desoxidatzaileak gehitu ziren desoxigenazioaren babesa lortzeko. Ontziak amaitu ondoren, kalitatea ikuskatzeko departamentu dedikatu bat dugu, eta ikuskatzaileek amaitutako produktuak banan-banan ikuskatuko dituzte. Ikuskapena gainditu ondoren bakarrik irten daitezke lantegitik.
Produktu hau gure konpainiaren produktu enblematikoena da, produktu sorta beraren artean kostu-eraginkortasuna oso altua duena. Kontsumitzaileek oso maite dute eta berriro erosteko tasa altua du, publikoak opariak emateko aukerarik onena da. 'Izar produktu' gisa baloratua.